Um Portugal \o/ Espanha diferente…


Apesar o título do artigo ainda não transformei este espaço em “mais um” a falar de futebol. Neste encontro entre portugueses e espanhóis ambos têm a ganhar se conseguirem, como se propõem, debater a actualidade e o futuro do sector agro-indústrial da cortiça na Extremadura (Espanha) e no Alentejo (Portugal).
O encontro/debate organizado pelo Professor Francisco Manuel Parejo Moruno e pelo Professor Eusebio Medina Garcia, decorre já nos próximos dias 28 e 29 (2ª e 3ª feira) em Cáceres e em San Vicente e Alcántara. O encontro contará com a participação de diversas organizações do sector a nível mundial, assim como “alguns dos melhores investigadores europeus” do nosso sector. (Para consultarem o programa com mais informação cliquem na imagem do início deste post).

Se no que diz respeito ao assunto do encontro todos torcemos pelo mesmo (que o sector da cortiça possa sair de lá com algumas ideias para o futuro), já no final do dia 29 os participantes vão estar a torcer cada qual pela sua selecção, e que me desculpem os “nuestros hermanos” mas que ganhe PORTUGAL… :) :)

Nova bola de futebol é de cortiça

Não será a bola do próximo campeonato do mundo que se realiza na África do Sul, nem certamente da próxima Liga Portuguesa, mas é uma nova bola feita em cortiça que será testada no próximo fim de semana.
A empresa Sedacor, com sede em Paços de Brandão, promoveu a investigação e desenvolvimento desta nova aplicação em cortiça dentro do seu grupo (Crupo JSPCorkGroup) e após vários testes em laboratório a bola vai rolar nos relvados sintéticos do clube local (Clube Desportivo de Paços de Brandão) já no próximo fim de semana aquando das comemorações do 50º aniversário do Clube. Além de servir de bola de jogo para uma partida das suas camadas jovens, o Clube Desportivo de Paços de Brandão irá utilizar esta invenção no jogo entre a sua equipa principal e a equipa de sub-19 do F.C. do Porto.

Para já ainda não se sabem mais pormenores, nem são conhecidas fotos desta bola que vai ter o seu processo de homologação iniciado em breve.

Fonte desta notícia: Jornal Terras da Feira

Apoio técnico e prémio à investigação do sobreiro e biodiversidade

Nos últimos dias vieram a público duas iniciativas de apoio directo ao desenvolvimento do sobreiro e da biodiversidade associada, promovidas pela CORTICEIRA AMORIM, no âmbito da iniciativa Business & Biodiversity e do protocolo estabelecido com AFN – Autoridade Florestal Nacional, o ICNB – Instituto da Conservação da Natureza e da Biodiversidade, a QUERCUS e a WWF.
A primeira diz respeito ao programa de apoio técnico gratuito para a valorização do sobreiro e da biodiversidade, este serviço vai ser disponibilizado a produtores e proprietários florestais, com vista à identificação de oportunidades para adopção de melhores práticas de gestão florestal do montado e da biodiversidade associada. Este programa promove um estudo de diagnóstico com vista à introdução de medidas de melhoria das práticas em matéria da valorização do sobreiro e da biodiversidade associada, e vem no seguimento do sucesso de idênticos programas nos anos de 2008 e 2009.

A outra iniciativa diz respeito ao prémio (de 10.000€) para distinguir o melhor trabalho na área da investigação em matéria de valorização e sustentabilidade do sobreiro e da biodiversidade associada.

Informações, regulamentos e formulários de candidatura podem ser obtidos aqui:
-Aconselhamento técnico gratuito para valorização do sobreiro e da biodiversidade
-Prémio à investigação para a sustentabilidade do sobreiro e da biodiversidade

Supermecados Somerfield estudam rolhas de cortiça


A cadeia de supermercados britânica Somerfield e o Grupo Amorim realizaram um estudo conjunto com vista a apurar a performance das rolhas de cortiça comparativamente aos vedantes sintéticos. O objecto deste estudo, que durou cerca de 12 meses, foi um universo de 16 mil garrafas de um chardonnay da Sommerfield e comparou garrafas vedadas com um vedante sintético com garrafas vedadas com a rolha técnica de cortiça Neutrocork da Amorim & Irmãos. De realçar que esta rolha de cortiça utilizada no estudo é uma rolha 100% de aglomerado sendo por isso uma das respostas em termos de preço aos vedantes sintéticos.
Segundo os relatos ao fim de 9 meses era já possível notar evoluções diferentes no vinho consoante o vedante utilizado:
-”Enquanto que o vinho vedado com rolha de cortiça apresentava uma evolução do sabor, mais fresco, o vinho com vedante de plástico denotava já uma ligeira oxidação.” Diz Brian Humphreys, Director Técnico de Bebidas da Somerfield.

Dada a importância desta cadeia de supermercados no Reino Unido e dado que este mercado é tido como referência e influenciador de tendências para todo o mundo estas conclusões são importantes e devem ser aproveitadas por todos…

“Cork Supply” reinventa método de escolha das rolhas?

Actualmente a escolha por classes das rolhas de cortiça baseia-se na rejeição de rolhas com defeitos críticos que podem colocar em causa o desempenho enquanto vedante e na classificação segundo um padrão visual por forma a que fiquem agrupadas consoante a quantidade e/ou tipo de poros. Este método, quer feito de forma manual quer através de inspecção electrónica, que tem vigorado desde o início da “indústria rolheira” foi agora “posto em causa” pela empresa Cork Supply com uma nova tecnologia que aguarda patente e que procura classificar as rolhas segundo a sua estrutura interna.
Através deste método não invasivo e não destrutivo, a empresa procura introduzir no seu processo de fabrico a capacidade de visualizar virtualmente a totalidade dos defeitos de uma rolha, mesmo aqueles que não são visíveis do exterior.
Será ainda possível evitar por exemplo a variação da densidade das rolhas, mesmo dentro de uma mesma classe, e com isso ser possível entregar ao cliente final uma gama de rolhas com uma determinada gama de permeabilidade dando-lhe assim uma maior garantia de que determinado lote de vinho irá evoluir em garrafa de forma mais homogénea.
Não consegui encontrar mais informações técnicas nem perceber em que estado de implementação prática se encontra esta tecnologia.

Mais informações:
Fonte da Notícia (www.winebusiness.com)
Site da Cork Supply

Livro sobre Montados e Indústria Corticeira

Chegou-me há já algum tempo informação de um livro sobre o nosso sector intitulado “Cork oak woodlands and cork industry: present, past and future”. Segundo a informação disponibilizada pelo autor (Santiago Zapata Blanco) este livro é uma compilação de 49 trabalhos científicos sobre a cortiça, escritos por cerca de 90 autores cobrindo com esses trabalhos uma vasta área multidisciplinar. Estes 49 trabalhos internacionais, estão divididos em 2 grandes grupos: Aspectos Florestais e Industriais e por outro lado Aspectos Económicos e Históricos. O índice e algumas páginas do livro podem ser consultados no ficheiro disponibilizado pelo editor.

Segundo a informação enviada o livro tem o preço de 50€ e pode ser encomendado em:

Museu del Suro
Tarongeta, 31
17200 Palafrugell (Girona)
(Spain)

Tfno: 972307825
E-mail: info@museudelsuro.cat