O problema do tão famoso “sabor a rolha” tem vindo a ser combatido/erradicado pela indústria da cortiça. Mas hoje está a decorrer um inquérito efectuado por uma revista Australiana em que cada um de nós pode dar o contributo para que as opiniões de alguns consumidores e “entendidos” na matéria fiquem mais claras.

A revista “Gourmet Traveller WINE” está a perguntar aos seus leitores como quantifica o problema do “gosto a rolha” (apenas nos vinhos que utilizam cortiça) comparativamente há 5 anos atrás. As hipóteses de resposta são:

-Já não é um problema
-É um problema MENOR do que há 5 anos
-É um problema MAIOR do que há 5 anos
-Está na mesma

Vamos todos votar que já não é um problema (not a problem) para dessa forma ajudarmos a construir uma imagem mais consentânea com os esforços que têm sido feitos ao nível da indústria.

As coisas estão a correr bem, quase 70% acha que já não é um problema e 0% (ZERO!!!!) acha que está pior agora que há 5 anos. Mas podemos e devemos melhorar ainda mais este inquérito para o nosso lado…

VOTEM, está à distância de 2 cliques…

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Real Cork. Real Wine.

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