JantarSegundo este artigo do Jornal de Vinhos (www.jornaldevinhos.com) os consumidores norte americanos estão a manter e até a aumentar os seus hábitos de consumo de vinho apesar do cenário de “crise”.
Nos dias que correm os consumidores procuram vinhos com elevada relação qualidade/preço, estando-se a tornar cada vez mais sofisticados.
Um outro facto que os estudos de mercado realçam diz respeito ao aumento de consumo de bebidas alcoólicas em casa, com a primeira escolha a recair sobre o vinho. Os americanos estão a sair menos à noite (segundo um estudo da Nielsen, 56% dos americanos), optando muitas das vezes por fazerem a festa em casa. Esta poupança nas saídas nocturnas está em parte a ser gasta no vinho que consomem em casa.
Parece que os americanos estão a ficar ainda mais receptivos ao vinho, sendo estas por arrasto potências boas notícias para o sector da cortiça.

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